海の幸こだわり６点セット（常温）

□□□□□□□□□□セット内容□□□□□□□□□□
【瓶詰】
・鱏（えい）燻アヒージョ　１瓶
・鯖（さば）燻アヒージョ　１瓶
・オイルサーディンフィレ（イワシ）　１瓶
・さば山椒ひじき入り　１瓶

【煮付真空パック】
・鯖（さば）の甘露煮　１尾
・房州魚の角煮　１パック

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【製品ごとの説明】
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オイルサーディンフィレ（イワシ）　１瓶
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海洋深層水塩で塩漬けしたカタクチイワシのフィレをニンニクのスライス、粒コショウ、唐辛子、ローリエとともに芳醇な香りと深い味わいのエクストラ・ヴァージンオイルに漬けました。
原材料：カタクチイワシ（房州産）、エクストラヴァージン・オリーブオイル、海洋深層水塩（房州産）、ニンニク（青森県産）、粒胡椒、ローリエ
内容量：110g
賞味期限：製造日から180日
★★★「食のちばの逸品」(2015) 奨励賞受賞★★★


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鯖（さば）燻アヒージョ　１瓶
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スペインの伝統的小皿料理アヒージョ。
千葉産の鯖を燻製にしてアヒージョを作りました。パン・パスタ・ご飯いずれとも相性が良く、おいしく召し上がっていただけます。添加物もなくヘルシーに仕上がっています。
原材料：鯖（千葉県産）、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト、唐辛子、塩、胡椒
内容量：110g
賞味期限：製造日から180日
★★★南房総市名品づくりコンテスト　準グランプリ受賞★★★


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さば山椒-ひじき入り　１瓶
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さばの甘露煮のフレークに芽ひじきを添え、香りのいい実山椒と白ごまで風味をととのえました。ご飯はもちろん、おにぎりの具として、豆腐に乗せてお召し上がりください。
原材料：鯖（千葉県産）、砂糖、山椒、ひじき（千葉県産）、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）、水飴、白ごま、食塩、エクストラヴァージン・オリーブオイル
内容量：100g
賞味期限：製造日から180日

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鱏（エイ）燻アヒージョ　１瓶
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海の邪魔者がヒーローになった！
東京湾周辺のあさりを食べてしまうアカエイを美味しいアヒージョに仕上げました。（製法特許出願中）
コラーゲン・コンドロイチンが豊富に含まれたヘルシーな商品に仕上がっています。製品100gあたりコンドロイチン硫酸474mg、コラーゲン19000mg含有（推定値：国立研究開発法人水産研究・教育機構 調べ）
原材料：アカエイ、オリーブオイル、ニンニク、ドライトマト、唐辛子、塩、胡椒
内容量：110g
賞味期限：製造日から180日
★★★にっぽんの宝物JAPANグランプリ2020-2021 SDGs部門　グランプリ受賞★★★


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房州魚の角煮　１パック
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南房総で獲れたシイラ、かんぱち、金目鯛、メダイの旨味を凝縮した角煮です。
原材料：シイラ、カンパチ、金目鯛、メダイ、砂糖、醤油
（原材料の一部に大豆・小麦を含む）、水飴、みりん、食塩
内容量：120g
賞味期限：製造日から180日
★★★全国水産加工総合品質審査会　若者大賞受賞★★★


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鯖（さば）の甘露煮　１パック
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南房総沖で獲れた鯖を丸々１匹、骨まで柔らかく甘露煮にしました。
原材料：鯖（千葉県産）、砂糖、醤油、麦芽水飴、水飴、塩、生姜（原材料の一部に小麦、大豆、米を含む）
内容量：１尾
賞味期限：製造日から180日
★★★にっぽんの宝物 世界大会 最優秀賞受賞★★★